HogastOpen

Einkaufsmanager Nordbayern

Location
München, Bayern, DE
Posted
May 21, 2026
Last seen
Oct 18, 2026

About the role

Ihre Aufgaben

- Betreuung und Beratung der Mitgliedsbetriebe in den beiden HOGAST Einkaufsregionen Würzburg/Rothenburg und Franken - Akquise von Neumitgliedern - Einführung von neuen Mitgliedern in das HOGAST-System (Schulung von Mitarbeitern vor Ort, Konfiguration von Bestelllisten) - Intensive Beratung der Mitglieder remote & vor Ort - Verhandlungen mit Lieferpartnern - Unterstützung der Mitgliedsbetriebe in sämtlichen Einkaufsbelangen - Erstellung von Einkaufsanalysen - Optimierung der gesamten Warenbeschaffung

Ihr Profil

- Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie - Betriebswirtschaftlicher Hintergrund vorteilhaft - Gutes regionales Netzwerk in der Hotellerie/Gastronomie - Sehr gute EDV-Kenntnisse - Hohe Reisebereitschaft - Redegewandtheit und Durchsetzungsvermögen - Fähigkeit zu schnellem Denken und Handeln - Ausgezeichnetes Auftreten und hohe Organisationsfähigkeit

Warum wir?

- Spannende Aufgaben in einer harmonischen Atmosphäre und einem kollegialen Team - Langfristige Anstellung bei einem sicheren Arbeitgeber - Flache Hierarchien und eine offene Unternehmenskultur - Persönliche Entwicklung durch vielfältige Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten - Ein neutrales Firmenauto incl. Privatnutzung