Operador de Jarabes

Location
Guayaquil, Guayas, ec
Posted
Oct 19, 2026
Last seen
Oct 22, 2026

About the role

Operar y preparar equipos para disponibilidad de jarabe de acuerdo con el Programa de Producción establecido con el fin de asegurar que se alcanzan los volúmenes de producción definidos y que se cumplen con las especificaciones de calidad e inocuidad y seguridad ocupacional.

Finalidades Específicas:

- Operar los máquinas y equipos para asegurar el cumplimiento diario del Programa de Producción. - Realizar y registrar las preparaciones de jarabe y los saneamientos de los equipos del área. - Revisar el Programa de Producción de jarabes para planificar las actividades diarias y asegurar que se cuenta con los recursos y materiales necesarios para cumplir con la producción definida. - Preparar Jarabe simple realizando la descarga de azúcar y dextrosa en los tanques y equipos. - Realizar el mantenimiento autónomo de los equipos (reaprietes, lubricaciones y limpiezas) con el objetivo de garantizar la disponibilidad de los equipos. - Cumplir y asegurar los estándares de eficiencia, Buenas Prácticas de Manufactura, Inocuidad, Ambiente, Seguridad Industrial y Manufactura de Clase Mundial, con el fin de aprobar las auditorias AIB, PEF, Ministerio de Salud, Medio Ambiente y normas de seguridad.

- Bachiller Químico, Mecánico, Eléctrico, etc - Experiencia en Líneas de producción de alimentos o bebidas. - Conocimiento en normativas y prácticas de Seguridad Industrial y Calidad e Inocuidad. - Disponibilidad para laborar en turnos rotativos.

La misión de Grupo Mariposa es fomentar el crecimiento y la sostenibilidad dentro de la industria global de alimentos y bebidas. Estamos comprometidos con la excelencia a través de una gestión disciplinada, prácticas innovadoras y una cultura dinámica que acepta el cambio.