Encargado de Sección Fiambrería, Jumbo Linares

🥛🧀 Encargado/a Lácteos/Fiambrería | Jumbo Linares En Jumbo Linares nos encontramos en búsqueda de un/a Encargado/a para el área de Lácteos/Fiambrería, una persona comprometida, con capacidad de liderazgo y orientación al servicio, que quiera ser parte de un equipo dinámico y enfocado en la excelencia operacional. ¿Cuál será tu misión? Liderar y supervisar la operación diaria del área, asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad e inocuidad, contribuyendo a una experiencia de compra excepcional para nuestros clientes. Principales funciones: ✅ Atender consultas y requerimientos del equipo de Lácteos/Fiambrería. ✅ Supervisar la operación diaria del área. ✅ Velar por el cumplimiento de los estándares operacionales y de servicio. ✅ Controlar horarios y organización del personal. ✅ Proponer nuevos productos de acuerdo con las necesidades de los clientes. ✅ Coordinar y apoyar eventos especiales cuando sea requerido. ✅ Gestionar compras con proveedores externos. ✅ Supervisar la adquisición y reposición de productos en sala. ✅ Controlar los procesos de aseguramiento de calidad e inocuidad alimentaria. ✅ Solicitar y coordinar mantenciones cuando el área lo requiera. ✅ Supervisar el correcto uso de insumos y productos de uso interno. ✅ Apoyar activamente la operación cuando sea necesario.