Relais & Châteaux
OpenChef(fe) Barman H/F - Au Cœur du Village Hôtel & Spa
- Location
- La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, fr
- Posted
- Aug 3, 2026
- Last seen
- Aug 22, 2026
About the role
L'hôtel Au Cœur du Village 5* Relais & Châteaux , recherche son nouveau talent pour intégrer l'équipe de son Bar, pour la saison Hivernale 2026/2027: Un/e Chef(fe) Barman H/F VOS PRINCIPALES MISSIONS Être responsable du bon déroulement du service. Créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l’établissement et contribuer ainsi à sa renommée. Assurer le service des boissons et de la nourriture de nos clients au bar. Connaître parfaitement les tâches des membres de son équipe afin d’assurer l’encadrement, l’intégration et la formation. Veiller à la propreté du bar, des arrières et au maintien du bon fonctionnement des outils et matériels mis à disposition. Appliquer les standards de qualité de l’hôtel. Clôture de la caisse du bar. Cette liste n’est pas exhaustive. VOTRE PROFIL Vous êtes sérieux(se), volontaire et assidu(e). Vous partagez les valeurs Relais & Châteaux. Vous êtes diplômé(e) d’une école hôtelière ou justifiez d’une précédente expérience dans un établissement similaire. Vous parlez couramment anglais. Vous connaissez et savez réaliser la liste des cocktails classiques établie par l’Association des Barmen de France. Les + de notre maison : Travailler au sein d’un hôtel 5 étoiles au cœur de la montagne. Collaborer avec une équipe bienveillante et passionnée. Bénéficier de conditions de travail attractives (poste nourri et logé dans la station). Bénéficier de tarifs préférentiels au sein de tous les établissements du Groupe PVG et des avantages Relais Team (Relais & Châteaux). Prise en charge des 2/3 de la mutuelle. Vivre une expérience enrichissante dans un établissement Relais & Châteaux. Se donner la possibilité d’évoluer au sein du Groupe PVG. Intéressé(e) ? Merci d’envoyer votre CV + lettre de motivation à : [email removed]
