Sub Gerente de A&B

Responder pela gestão das atividades de Alimentos e Bebidas, garantindo a qualidade dos serviços e aumento dos níveis de satisfação dos clientes. Garantir a qualidade no atendimento, o cumprimento dos procedimentos e das metas estabelecidas conforme os padrões da marca. Necessário conhecimento em: Aplicação das boas práticas de segurança alimentar Noções de etiqueta Conhecimento em enologia Conhecimento em coquetelaria Microinformática como usuário Composição de custos de alimentos Conhecimento de bebidas em doses e coquetéis Inglês - nível avançado Espanhol - nível intermediário